я їх зазвичай всі 3 пробую, коли каждий байт на счєту

xz виграє не завжди

$ du -b hello.btrfs 
114299430       hello.btrfs
$ for c in gzip bzip2 xz; do $c -c hello.btrfs | wc -c; done
123353
7214
23068